Recette de porridge à la banane et fruits secs

Salut tout le monde 😉

Voici une recette végétale saine, à intégrer notamment dans un objectif de perte de poids ➡️ Porridge à la banane et fruits secs

Ingrédients =

• • 50g de graines de sarrasin
  • 1 banane
  • 5 cl de lait de soja
  • 1 c. à soupe de farine de sarrasin

• 50g de fruits secs concassés ( amandes , noix , noisettes etc)
• 1 filet de sirop d’agave

Préparation =

1. La veille au soir, rincer soigneusement les graines de sarrasin, puis les mettre à tremper dans de l’eau.
2. Le lendemain matin, rincer et égoutter les graines de sarrasin. Peler la banane. Mixer les graines de sarrasin avec la banane, la farine de sarrasin, le lait de soja et le sirop d’agave jusqu’à obtenir une crème bien lisse et homogène. Verser la crème dans un bol et ajouter les fruits secs concassés.
3. Décorer le porridge avec des rondelles de banane. Puis déguster 💪